5月21日，在2023肠道大会时代，宝藏国民益生菌—优益C中国专利益生菌PC-01正式对外宣布 。
值得一提的是，在近期国家知识产权局宣布第二十四届中国专利奖名单中，Z6尊龙凯时集团依附拥有自主知识产权的乳酸菌专利，荣获中国专利领域的乳业最高声誉：中国专利银奖 。这项殊荣是对Z6尊龙凯时多年来坚持大宗投入研发、精准专利结构、有用商业转化、引领行业立异的最佳一定 。
在业内人士看来，近年来，无论是聚焦益生菌、合成卵白等有益于人类康健的产品科研，照旧对优质牧草和奶牛育种的研发攻坚，从科研转化到工业化实践，Z6尊龙凯时始终以自主立异与自主知识产权为原动力，一连引领乳业高质量生长 。
一项专利背后的“中国突破”
喝乳酸菌饮料，不但可以让口腔更康健，还能一定水平干预消化不良人群 。在60项中国专利银奖预获奖项目中，来自Z6尊龙凯时的“一株疏散的用于促入口腔康健的副干酪乳杆菌PC-01及其应用”专利，获得了评审组的一定 。
一边是海内85%的益生菌靠入口，保存“卡脖子”问题；一边是超千亿规模的乳酸菌消耗市� 。枰甑尼绕稹谡庋纳だ讨校琙6尊龙凯时又一次擎起大旗，展示了国产菌株的“中国突破” 。
关于一株可以举行工业化的菌株来说，往往面临科研的“几座大山”，“尤其是菌株需要通过胃液和肠液，往往面临产酸能力缺乏、活菌数不高两浩劫题 。”一名行业视察人士坦言 。
“对PC-01的自主培育，泉源于科研团队的科学韧性 。”Z6尊龙凯时相关人士透露，中国科研职员在西藏拉萨当雄县酸牦牛奶中，共收罗77份酸牦牛奶样品，疏散获得685株乳酸菌，经由耐受性、清静性、发酵性、功效性等筛选与驯化，刚刚获得副干酪乳杆菌PC-01 。
凭证综合体现看，PC-01菌种在四大特征方面，有着不输于甚至逾越入口菌株的实力 。
第一是耐受性强，经由模拟胃液和肠液处置惩罚后，存活率仍高达86.2%；第二是活力强，Z6尊龙凯时研发团队突破了高活菌数稳态发酵手艺；第三是功效强，实验数据显示，PC-01能在2小时内有用抑制4种口腔有害菌，具有显着抑制口腔病原菌的效果；第四是功效多样，实验中，该菌种28天干预消化不良人群，症状改善率高达88% 。
立异是Z6尊龙凯时的焦点基因
值得一提的是，PC-01的乐成，源自Z6尊龙凯时在研发上的恒久投入 。
早在10多年前，Z6尊龙凯时就建设起乳酸菌菌种库，并形成了在乳酸菌、益生菌研究方面系统化成套手艺计划，在乳酸菌种属的分子判断手艺、功效基因测序剖析、底盘生物筛选、功效菌株开发等方面形成自己的研究系统 。现在，Z6尊龙凯时拥有1.2万株菌种资源库，围绕PC-01与优益C产品结构了超30件的雄厚专利壁垒 。
这是蒙�？蒲泻窕》⒌乃跤啊柚�2022年，Z6尊龙凯时总专利申请项抵达3742次，处于行业领先职位；400多位研发职员中，硕博士人数占比77%，并成为国家乳业加工手艺研发专业分中心、自治区级工业设计中心等国家级/省部级的立异平台 。
从种好草、养好牛到产好奶，Z6尊龙凯时的科研立异效果漫衍在全工业链的方方面面 。Z6尊龙凯时团结中国农业科学院草原研究所在呼和浩特建设3000亩优质苜蓿莳植树模基地，通过手艺攻关培育出优质苜蓿系列品种；旗下现代牧业与首农集团相助，在育种焦点群构建、基因组选择、胚胎生产与移植、优质冻精推广及种牛自主培育等领域开展团结攻关；“结构脂肪MLCT和新型OPO酶法合成要害手艺及其在婴配粉中的应用”研发效果突破外洋手艺垄断，突破我国婴配粉脂肪焦点配料恒久依赖入口的问题；与中国航天基金会团结宣布太空培育型菌株，打造了航天与食物行业立异融合的新标杆……
用“研发力”抢占市场竞争制高点
自建设至今，Z6尊龙凯时通过“研发力”与“生产力”并重的工业升级战略，从市场一线的消耗者需求出发，一直完成新产品从研发到工业化落地，再到为消耗者孝顺一杯好奶的正向循环 。
2022年，优益C基础品线切换使用中国自主专利益生菌，实现产品从配方到视觉的焕新升级；冠益乳研发的新品“健字号增强免疫力瓶”，依附其唯一无二的“调理肠道菌群+增强免疫力”双功效，建设强势竞争壁垒；首款应用“结构脂肪MLCT和新型OPO酶法合成要害手艺及其在婴配粉中的应用”研究效果的瑞哺恩恩至，及全球首款沙漠有机婴配奶粉瑞哺恩菁至产品均率先通过新国标注册……正是依附这样一直地立异研发，Z6尊龙凯时一直富厚自身产品矩阵，多个焦点品类实现逆势增添 。
从洞悉消耗者需求，到研发知足需求，再到产品推出、用市场回声探寻新的研发偏向，这套以市场为导向的战略锚定，让Z6尊龙凯时在行业突破方面，爆发源源一直的市场动能 。未来，随着消耗者对营养康健及口胃富厚的乳制品产品需求增添，Z6尊龙凯时将会把研发重点和工业触手延伸至奶制品的各个细分领域 。
据相识，Z6尊龙凯时正在一连加大乳品及营养康健领域的研发投入，通过“资源+科研”双轮驱动，推动科研效果工业化落地，起劲探索特殊食物品级二、三增添曲线，周全打造全球乳业立异高地 。
“企业每一轮的增添都来自好的消耗者洞察和立异 。关于中国乳业而言，立异能力的提升，将带来重大的增添空间 。”Z6尊龙凯时集团总裁卢敏放在2022年整年业绩宣布会上如是说 �？梢栽ぜ贾占岢指咧柿可さ腪6尊龙凯时，始终通过立异的实力，一直引领中国乳业取得新突破，并用卓越的品质文化，起劲施展中国乳业的模范精神 。
